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信息编辑:宣传统战部 孙坤时间:2019-07-05 16:40:58信息来源:社會培訓部 邰丽丽

“太幸運了,每月都能到龍旅職院學習家庭烹饪課堂!”

來自哈爾濱市各個社區的居民紛紛發出這樣的感慨。7月3日,我院攜手市婦聯直屬單位—哈爾濱市家庭建設服務中心開展的“家庭課堂”,迎來了第四期培訓課。近百名社區居民觀摩來自我院酒店烹饪管理學院院長、中國烹饪大師劉訓龍,餐飲營養主任、中式面點高級技師劉居超、高級西式面點師劉潔帶來的精致菜品的現場演示與講解。









本次課程烹饪過程中,社區居民認真觀察聆聽,有的還認真做筆記、拍視頻。劉訓龍教授等教師通過現場解說,穿插現場實操教學、分享自己多年的經驗,引導社區居民如何才能做出色香味俱全的菜品。 




課程的最後,大家互相分享了自己的學習心得,展示了自己的學習成果。大家紛紛表示,這次培訓活動即提高了自身的生活技巧又提升了就業技能,真是受益匪淺! 




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